38. Решение задачи по химии №003 891

354. Какая эмульсия прямая или обратная получится при диспергировании сравнимых количеств воды и масла, если в качестве эмульгатора использовать гидрофильный порошок, например гипс. Какой фактор обеспечивает агрегативную устойчивость эмульсии?

Если у вас не открывается файл - установите архиватор RAR, Внутри архива вы найдете решение в формате Word